Sotaque inglês

 

O Hotel Saint Andrews, em Gramado, na Serra Gaúcha, chama atenção pela sua arquitetura inspirada nos castelos da famosa região de mesmo nome, na Escócia. Inaugurado em dezembro de 2010, já foi eleito o Melhor Hotel de Luxo do País pelo Guia Quatro Rodas 2012 e é o primeiro e único hotel Exclusive House do Brasil que recebeu a prestigiosa chancela Relais & Chateaux.
O hotel é reservado a apenas 22 privilegiados hóspedes que podem desfrutar os serviços diferenciados e personalizados oferecidos.

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Decoração única, com diferentes objetos e cores relacionadas ao seu nome. No 1º andar está a suíte Diamante, toda em bege e marrom. Ela conta com hall – onde fica seu mordomo exclusivo e o que atende aos demais apartamentos do pavimento – sala de estar, duas sacadas (uma com vista para o jardim e lago, outra para o Vale do Quilombo), closets feminino e masculino, dois banheiros em mármore italiano na cor bege – com chuveiro e banheira com hidromassagem –, home theater da marca B&W, equipados com Mini Macintosh ligado a uma TV de LED, enquadrada em uma moldura clássica dourada.
Um aconchegante e luxuoso restaurante oferece menus diferenciados para o café da manhã, almoço, brunch e jantar. Dentre os destaques estão garoupa grelhada servida com aspargos, mini-tomates confit, beurre blanc de limão siciliano e marmelada de cebolas; carré de cordeiro grelhado servido com couscous marroquino ao curry com tâmaras, damascos e ervas au jus e pesto de hortelã; de sobremesa, molten de chocolate 70% cacau servido com sorvete irish cream e crumble de pêssegos com sorvete de avelãs e consomé da mesma fruta.

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Recentemente o hotel recebeu o Chef francês Alain Burnel (2 estrelas Michelin), para três jantares e no mês de outubro realizou um festival de trufas brancas.
A adega Gourmet e bar têm conceitos e serviços totalmente personalizados com uma grande mesa retangular com seis lugares, permite degustações e jantares privados. Para guardar adequadamente preciosidades como o Château Mouton Rothschild, o Charmes Chambetain Grand Cru, Brunello Di Montalcino e o Château d´Yquem, o Saint Andrews dispõe de uma adega climatizada, com 239 rótulos de vinhos e com capacidade para 1.200 garrafas.

Suíte-Diamante

Hotel Saint Andrews
Rua Leopoldo Geyer, 171 – Bairro Vale do Bosque
Gramado/RS
(54) 3295 7700
www.saintandrews.com.br

[Fotos Divulgação]

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