Nesse fim de semana fui conhecer o recém inaugurado restaurante Mimo, nos Jardins. O nome da casa já mostra como foi o atendimento, e uma forma simpática de lembrar o cliente disso, durante o almoço e jantar, serão oferecidos como cortesia “mimos da casa” que podem ser aperitivos/pequenas entradas ou até mesmo petit fours, que não constam do cardápio e mudam diariamente.
O ambiente é clean e moderno, e na decoração, móveis em tons brancos contrastam com detalhes coloridos nas louças e luminárias. O cardápio enxuto privilegia ingredientes frescos, e foi criado a quatro mãos pela consultora Ana Soares (Mesa Três) e pelo chef Volney Miguel Ferreira, que trabalhou nos restaurantes La Calandre e Scrigno Del Duomo, Itália.
Mimo Restaurante
RuaCaconde, 118, Jardim Paulista, tel. 3052-2517.
www.mimorestaurante.com.br